おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
さつまいも・・・1本
バター・・・10g
砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ1
白ごま・・・適量
ケシの実・・・適量
A: 卵黄・・・1個
A: 水・・・小さじ1/2
アーモンドスライス・・・適量
【手順】
(1) Aを混ぜ合わせておく。
(2) さつまいもは、2cmの輪切りにして10分～15分やわらかくなるまで蒸かす。
(3) 熱いうちにさつまいもの皮をむき、裏ごしする。
(4) 3にバターと砂糖を入れ、溶けたら牛乳を入れてよく練り混ぜる。
(5) 4を栗やハリネズミ型に成形し、栗にはケシの実を、ハリネズミには目にごまをつける。
(6) 混ぜ合わせたAを、つや出しとして塗る。
(7) ハリネズミの背中にアーモンドスライスを刺す。
(8) 予熱した200℃のオーブンで10分程度焼いたら出来上がり。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪
コメントを残す